Torosi.gen.tr
Sıkça Sorulan Sorular
Genel

Türkiyedeki susam fabrikaları

Türkiye’de susam nerede üretilir?

Ülkemizde en çok Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde ekilir. Susam sıcak bölgelerde yetişir, bu bölgelerde yetişme döneminde aylık sıcaklık ortalaması 20 dereceden az olmaması gerekir. bitkisi ile ekim nöbetine girebilmesi susam tarımını daha cazip hale getirmektedir.

Türkiyede en iyi susam nerede yetişir?

Türkiye'nin En İyi Susamı Muğla'nın Ula ilçesine bağlı Gökova Mahallesi, Türkiye'nin en kaliteli susamına sahiptir. Bölgedeki iklim sayesinde yüksek yağ oranı ve lezzetli aromaya sahip olan Gökova susamı Türkiye'nin en güzel susamı olarak gösterilmektedir.

Susam kalitesi nasıl anlaşılır?

Yerli susam fark etmek için dış kabuğun rengine bakabilirsiniz. Eğer dış kabuk koyu renkli ise, bu susam doğrudan yerli susam olduğu ve dünyaca ünlü, birçok ülkenin de Türkiye'den talep ettiği yerli susam tohumudur.

Tahin en çok nerede yetişir?

Ülkemizde yetiştirilen bölgeler ise; Ege, Akdeniz ve Güney Doğu Anadolu bölgeleri olmaktadır.

Türkiye’de susam en çok hangi ilde yetişir?

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Manisa Bölge Müdürü Dr. Mehmet Akyol, 2013 yılı geçici verilerine göre susam üretim miktarının en yüksek olduğu 5 ilin sırasıyla, 3 bin 190 tonla Antalya, 2 bin 336 tonla Manisa, 2 bin 147 tonla Muğla, bin 954 tonla Uşak ve bin 648 tonla Adana olduğunu açıkladı.

Susamın kilosu ne kadar 2021?

Susam fiyatları ve markalara göre değişen fiyat yelpazesi aşağıda sıralanmıştır; Bağdat 1000 gram Susam 27,90 TL. İpek Değirmen Kavruluş Susam 2 Kg 56,18 TL. Aktar Diyarı Simitlik Susam 1 Kg 34,30 TL.

Susam en çok hangi ilde yetişir 2021?

Geleneksel yöntemler ile organik sarı susamın yetiştiği tek yörenin Gökova Bölgesi olurken, ülke genelinde üretilen susam miktarında Antalya ve Manisa'dan sonra Muğla üçüncü sırada yer alıyor.