Torosi.gen.tr
Sıkça Sorulan Sorular
Uzman Not Defteri

Soğanlı yoğurt çorbası

Yoğurt çorbasına soğan koyulur mu?

Çorbayı içerken sevdiğiniz kıvama göre suyu ayarlayın (ben 5 su bardağı su koydum yoğun bir çorba değildi) ve kaynayana kadar beklerken başka bir yerde küçük bir tavada bol zeytinyağında küçük küçük küp küp doğradığınız soğanı kavurmaya başlayın-soğanlar renk değiştirmeyecek diri kalmayacak kadar kavrulacak.

Soğan çorbası nasıl yapılır?

Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tereyağını tencerede eritin. …
  2. Pembeleşmeye başlayan soğanların üzerine un ekleyip 2-3 dakika sürekli karıştırın.
  3. Kıvamı koyulaştığında su ilave edilip karıştırma işlemine devam edin. …
  4. Soğan çorbasını, zeytinyağlı biber dolması ile birlikte servis edebilirsiniz.

May 27, 2021

Yarma çorbası yoğurtlu nasıl yapılır?

Yarma Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yarmayı tencereye alıp 1. 5 lt kadar su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım. …
  2. Terbiyesi için yoğurt un ve yumurtayı çırpalım. …
  3. Hazırladığımız terbiyeyi karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ilave edelim. …
  4. Çorbanın tuzunu ayarlayalım. …
  5. Tereyağını kızdırıp naneyi ekleyip hafif yakalım.

Jun 27, 2021

Yoğurt çorbası malzemeleri nelerdir?

Yoğurt Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1,5 su bardağı yoğurt.
  • 5 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un.
  • 6 su bardağı su.
  • Tuz.
  • Üzeri İçin:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Ayran çorbasına maydanoz konur mu?

Şehriyeler kavrulduğu sırada ,yoğurdumuzu çırpıyoruz, ardından unumuzu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ve suyumuzu ekliyoruz. Suyumuz kaynayıp şehriyeler piştikten sonra içine yavaş yavaş yoğurdumuzu ekliyoruz, bir taşım kaynadıktan sonra yıkayıp, temizlediğimiz maydanozları, ince ince kıyıp çorbaya ekliyoruz.

Buğday çorbası nasıl yapılır?

Dövme buğday çorbası için; öncelikle 1 su bardağı aşurelik buğdayı hafifçe derin bir kap içine koyun. Üzerine geçecek kadar su ekleyip, bu şekilde bir gece bekletin. Daha sonra derin bir tencere içine 6-7 su bardağı kadar tavuk suyu, et suyu ya da normal su koyup, kaynamaya bırakın.

Fransiz soğan çorbası nasil yapilir?

Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanları, ince ince piyazlık doğrayın. …
  2. Tereyağını büyük boy bir tencerede eritin. …
  3. 25-30 dakika kadar kısık ateşte, soğanlar iyice karamelize olana kadar yanmamalarına dikkat ederek karıştırmaya devam edin.